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Tutte le ricette che gli chef
hanno realizzato al Festival
Dicembre 2020
27
dic
Focaccia Sabauda, Gianni Monticone Baracco Pasticciere
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26
dic
"PER BACCO!!!" pralina al Barolo chinato, maitre chocolatier Riccardo Depetris
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24
dic
la Finanziera, chef Alberto Basso
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23
dic
Terrina di anguilla in carpione di moscato, Chef Massimiliano Careri
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22
dic
Nocciolbaglione, Maître Chocolatier RICCARDO DEPETRIS
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21
dic
Risotto al Valgrana limone bruciato e cardamomo nero, Chef Massimiliano Musso*
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20
dic
Trippa fagioli e cipolla, chef Elide Mollo*
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19
dic
Filetto di maialetto al Nebbiolo con aceto balsamico, Chef Carlo Zarri
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18
dic
Panettone "casalingo" e Baci di dama, Nicoletta Mo pasticciera
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17
dic
L' albese innovativa, pizzaiolo Davide Manera
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