Il Festival del Cibo | Un evento dedicato alla cucina Italiana

Tutte le ricette che gli chef

hanno realizzato al Festival

Gennaio 2021

06gen

MERLUZZO “IN BIANCO” - CHEF Enrico Crippa***

View Counts (163) |

05gen

Cappone alle castagne e cappone al limone e rosmarino, Davide Mo

View Counts (141) |

04gen

Linguine al burro fuso con Castelmagno, polvere di porcini e castagne, chef Ottavio Meirano

View Counts (140) |

03gen

Ring di pasta frolla alla fava Tonka, Chef Davide Damiano

View Counts (136) |

02gen

Millefoglie di filetto con topinambur, puntarelle e bagna cauda light, chef Water Ferretto*

View Counts (172) |

01gen

"ADAGIO NEL CAMPO " - chef Michelangelo Mammoliti**

View Counts (140) |

Dicembre 2020

31dic

Finto Pomodoro di Foie Gras e Acciuga - chef Eugenio Cannoni

View Counts (164) |

30dic

Pizza "La Granda" , Davide Manera pizzaiolo

View Counts (148) |

29dic

Soufflè vaniglia agrumi e miele, Chef Davide Palluda*

View Counts (150) |

28dic

Risotto "in bianco", Chef Flavio Costa*

View Counts (145) |